今回は、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを使って、カスピ海ヨーグルトを作ってみたいと思います！
- 便秘改善
- 大腸炎の改善
- 中性脂肪の低下
- アトピー性皮膚炎の緩和
普通のヨーグルトよりも粘り気があり、新鮮な食感を楽しむことができますよ！
- ヨーグルトメーカーのレシピを知りたい人
- ヨーグルトメーカーに興味のある人
ヨーグルトメーカーでカスピ海ヨーグルトを作る方法！レシピをわかりやすく紹介します！
それでは、カスピ海ヨーグルトを作るためのレシピを紹介していきますね！まずは、次の材料を準備してください！
- ヨーグルトメーカー
- ヨーグルト（どんな種類でもOK）
- 牛乳（１L)
今回は、ヨーグルトとして「カスピ海ヨーグルト」を使いました。ですが、他のヨーグルトでもOKです！
カスピ海ヨーグルトは粘り気があるため、よく伸びます。
材料の準備ができましたら、次の手順にしたがって作っていきましょう！
- 牛乳を１００mLのぞいてから、ヨーグルトを牛乳に入れる
- ヨーグルトと牛乳をよくかき混ぜる
- 牛乳パックの口をしめる
- ヨーグルトメーカーに入れて温度を２７℃、時間を９時間にセットする
①牛乳を１００mLのぞいてから、ヨーグルトを牛乳に入れる
まずは、牛乳パックから１００mLをのぞいてください。そして、ヨーグルトを牛乳パックの中へ入れていきましょう。
牛乳を１００mLのぞくのは、ヨーグルトを入れた時にあふれさせないためです。
②ヨーグルトと牛乳をよくかき混ぜる
牛乳パックにヨーグルトを入れたら、長めのスプーンなどでかき混ぜていきましょう。
③牛乳パックの口をしめる
牛乳とヨーグルトをかき混ぜたら、牛乳パックの口をしめてください。クリップなどを使うといいでしょう。
牛乳パックの口を開けたままにすると、雑菌がヨーグルトの中に入るからです。健康的なヨーグルトを作るためには大切なことです！
④ヨーグルトメーカーに入れて温度を２７℃、時間を９時間にセットする
最後に、ヨーグルトメーカーに牛乳パックをいれましょう。そして、温度を２７℃、時間を９時間にセットしてください。
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーでしたら、「カスピ海」ボタンを押すと自動で設定できます！
これがアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作ったカスピ海ヨーグルトだ！
９時間待つと、次の画像ような「カスピ海ヨーグルト」ができあがります！
それでは、器に注いでいきますね！この段階でネバネバしているのが分かります！
スプーンですくってみますと、とても粘り気があります！カスピ海ヨーグルトが大成功です！
まとめ
今回は、ヨーグルトメーカーで「カスピ海ヨーグルト」を作るレシピを紹介しました！
カスピ海ヨーグルトは、ふつうのヨーグルトより粘り気があって新鮮な食感を楽しめますし、とてもおいしいです！
